Für Lebensmittel- & Getränkehersteller

So behalten Sie die Kontrolle über Preise,
Rabatte und Konditionen

Ihr Preis steht auf dem Papier – aber was bleibt am Ende wirklich hängen?

Wir unterstützen Lebensmittel- und Getränkehersteller beim Aufbau eines tragfähigen Preis- und Konditionenmanagements. Damit Sie in jedem Kanal profitabel bleiben und nicht länger Margen durch intransparente Rabatte und Sonderkonditionen verlieren.

Wie lange lassen Sie Margenverluste zu?

In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung sind Ihre Listenpreise oft nur der Ausgangspunkt.

Der wahre Preis entsteht durch Rabatte, Boni, Listungsgebühren, WKZ, Rückvergütungen, Zielvereinbarungen und Sonderaktionen.

Und genau hier verliert die Branche jedes Jahr Millionen – schleichend und oft unbemerkt.

Was als Einzelfall beginnt („nur diese Aktion“, „nur dieser Kunde“) summiert sich über alle Kanäle und Kundengruppen zu einem unkalkulierbaren Konditionen-Wirrwarr, das sich kaum noch wirtschaftlich steuern lässt.

Typische Herausforderungen:

Vertrieb gewährt individuelle Konditionen
Absatzkanäle besitzen keine Preisdifferenzierung
Rabatte sind historisch gewachsen und schwer steuerbar
Unvollständiger Überblick über die reale Konditionenlast je Kunde
Margen sinken trotz steigender Endverbraucherpreise

Funktioniert der Vertrieb wirklich?

Das eigentliche Problem liegt selten in der Produktqualität oder Nachfrage.

Vielmehr fehlt ein verbindliches System, mit dem Preise, Rabatte und Konditionen durchgängig und wirtschaftlich gesteuert werden können – kanalübergreifend, kundenübergreifend, vertriebsübergreifend.

Stattdessen stützen sich Entscheidungen auf Erfahrungswerte, Einzelverhandlungen oder veraltete Preislisten.

Die Konditionen wachsen, aber die Kontrolle geht verloren.

Die eigentlichen Ursachen...

Es fehlt ein zentrales Steuerungssystem für alle Rabatte & Konditionen
Vertrieb verhandelt individuell, ohne belastbare Richtlinien oder Obergrenzen
Unterschiedliche Kanäle (LEH, Foodservice, Ausland) sind nicht systematisch abgebildet
Die tatsächliche „Effektivpreisbildung“ ist oft nicht bekannt
Boni und WKZ binden Ressourcen, ohne geregelte Kontrolle

Unser Ansatz: Konditionen steuern statt verstreuen

Wir helfen Ihnen, Ihr Preis- und Konditionenmanagement auf ein wirtschaftlich tragfähiges Fundament zu stellen.
Unsere Vorgehensweise schafft Klarheit, stärkt die Marge und macht Vertriebsentscheidungen messbar.

1. Datenbasierte Analyse

Wir analysieren Ihre aktuellen Kunden-, Preis- und Konditionsdaten. Dabei prüfen wir, welche Nachlässe wirtschaftlich tragfähig sind und wo Margen verloren gehen.

2. Maßnahmenplan

Wir erarbeiten ein Konditionensystem, das kanalübergreifend funktioniert und entwickeln damit tragfähige Leitplanken für Preise, Rabatte & Boni.

3. Umsetzung

Wir begleiten Sie bei der operativen Einführung, von der internen Kommunikation über die Schulung des Vertriebs bis zur Integration in Ihre Systeme.

Auf wen wir uns konzentrieren

Unser Angebot richtet sich an Unternehmen, die Konditionen nicht länger als unvermeidbaren Streuverlust hinnehmen wollen – sondern als wirtschaftliche Stellschraube aktiv steuern möchten.

Wir arbeiten mit Lebensmittel- und Getränkeherstellern, die in dynamischen Märkten bestehen wollen – mit klaren Preisstrategien, transparenter Steuerung und belastbaren Margen.

Insbesondere

Hersteller von Marken- und Handelsmarkenprodukten
Produzenten für LEH, Foodservice und Export
Mittelständische Unternehmen mit wachsendem Vertriebsteam
Betriebe mit mehreren Vertriebswegen oder internationalen Märkten
D2C Marken im Lebensmittel- & Getränkesektor

Ergebnisse einer Zusammenarbeit

Unsere Projekte zielen nicht auf theoretische Optimierung, sondern auf spürbare Effekte in Ihrer Marge und Steuerungsfähigkeit.
Die folgenden drei Resultate stehen im Zentrum jeder Zusammenarbeit:

Klare Preis- und Konditionenstruktur

Sie gewinnen ein System, mit dem Rabatte, Boni und Preise wirtschaftlich begründet, nachvollziehbar und steuerbar werden.

Höhere
Margensicherheit

Sie wissen, was wirklich hängen bleibt und können mit geeigneten Maßnahmen gegensteuern, bevor Konditionen aus dem Ruder laufen.

Professionalisierte Vertriebssteuerung

Ihr Vertrieb entscheidet auf Basis belastbarer Richtlinien, Preislogiken und Kundensegmentierungen.

Über E-Food Natives

Hallo, ich bin Florian Neunzling – Gründer und Inhaber von E-Food Natives.

Meine Mission: Unternehmen im Agribusiness dabei zu unterstützen, ihren Profit pro Kunde messbar zu steigern – durch klare Strategien in Pricing, Vertrieb und Digitalisierung.

Wenn Sie spüren, dass Ihre Produkte eigentlich mehr Potenzial haben der Ertrag pro Verkauf oder der Weg zum Kunden aber noch nicht optimal läuft, dann lassen Sie uns unverbindlich sprechen, wie wir auch Ihr Unternehmen stärken können.